martes, 2 de diciembre de 2014

PLADEMUNT, UN NUEVO ESPACIO GASTRONÓMICO EN ALCALÁ DE HENARES by Carolain

Hoy os voy a presentar un nuevo espacio de gastronomía en Alcalá de Henares (Madrid). Se inauguró hace aproximadamente un mes. Y sí, digo bien, espacio gastronómico porque no sólo es un restaurante.

Plademunt, se une a la oferta de restauración en Alcalá, con un combinado de opciones en su local.

El restaurante cuenta con un espacio en el cual se podrá disfrutar de una amplia carta con gran variedad de tapas de temporada, carnes y pescados.

Existe menú diario y para los fines de semana, nos propone un menú por 20 euros en el que incluye un primero, un segundo y un postre, a elegir entre nueve opciones en cada caso.

Nosotros ayer estuvimos por primera vez y pedimos el menú de fin de semana. Los primeros platos que pedimos, que compartimos entre cuatro comensales fueron: parrillada de verduras, ensalada de salmón sobre pimientos rojos, revuelto de morcilla con cebolla caramelizada y setas empanadas. Y de segundo pedimos salmón al cava, codillo asado y presa ibérica con setas. Raciones bastante abundantes y en su punto.

Como postre, pedimos unas ricas tartas de queso y flanes de queso. Y de regalo de la casa, terminamos con un chupito a elegir y una tacita de chocolate para compartir con un rico bizcocho.

Como sorpresa, nos encontramos que al irnos nos devolvieron la botella de vino que habíamos pedido para comer con un mensaje en la botella... Que cada cual luego en casa tendrá que descubrir.

Otro añadido de Plademunt, es que tienen una sala ludoteca en la cual los padres pueden

 dejar a sus hijos para que coman, mientras ellos comen en el salón principal.  Los niños se quedan atendidos por una profesora con gran experiencia en el mundo infantil, y que les hará pasar un rato estupendo.

También ofrecen cursos de cocina para niños y mayores, de  diversas temáticas. Y se pueden celebrar también cumpleaños.

Muy recomendable visitar este nuevo restaurante en Alcalá, podéis echar un vistazo en su página web http://www.plademunt.com/, en la que además podréis disfrutar de un gran número de recetas para ir innovando en nuestro día a día culinario.

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